PRESENTACION DE LA MESA EN GENERAL
FALSA YEMA DE BONIATO CON JARABE DE ARCE
SUSHI DE AHUMADOS
FOIE-GRAS CON PANNETONE Y MANDARINA
LINGOTE DE CHOCOLATE.
BOMBON DE QUESO DE CABRA CON MORA.
VIEIRA A LA VAINILLA CON PAPAYA AL AJO TOSTADO
SALMOREJO CON GRANADAS
ANFITRIONES