Merluza Clasica , pochada con guarnicion y salsa base.

 Me encanta los aromas de la albahaca fresca sobre el pescado , si es cierto que muchas veces su fragancia empalidece a la merluza , pero aun asi , la mezcla creo que resulta....
La salsa le dara a la merluza que realce su sabor , eso si , la textura cocinada poche , creo que es espectacular , como luego se deshoja , a la hora de comerla.

Halloween en la Escuela de Baile de Luna Salcedo.

En Época de crisis , hay que apoyar los nuevos proyectos y las buenas ideas , y que mejor , cuando estas posibilidades trasladan alegría y diversión ..junto con buena  salud física  ..así que desde aquí os animo a que vayáis a bailar a esta Escuela de baile.      Luna Salcedo.

En el dia de todos los santos , (Halloween ) en el mundo Anglosajón , la talla de la calabaza con formas terroríficas es mas que conocido....